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芡实的做法和腌制配方(入秋后多吃芡实,教你简单做法)
即将到白露节气了,这是秋意开始的节气,仲秋恬静的氛围开始弥漫。长夏的闷热退去,天气渐渐转凉,温度到了最宜人的时候,这段时间易感到干燥烦闷,喝些祛湿润燥的甜汤是非常有必要的。说起甜汤,最近大量上市的鸡头米是首要的选择。鸡头米又名芡实,它是水生食物,和莲藕、菱角等其他食材一起被称为“水下八仙”。它不仅口2025-02-04 04:37:12 -
白萝卜炒牛肉的家常做法(白萝卜炒牛肉,独门秘方)
白萝卜炒牛肉,独门秘方,味蕾都在跳舞! 每一口,都是妈妈的味道!白萝卜炒牛肉是一道非常美味的菜肴,下面是它的食材、调料以及做法步骤:食材牛肉:250克白萝卜:适量葱姜蒜:适量小米辣:适量调料料酒:适量盐:适量生抽:适量糖:适量食用油:适量做法牛肉切成薄片,加入盐、生抽、料酒和糖拌匀腌制20分钟;白萝2025-02-04 02:36:39 -
焦糖咖啡的做法是什么(奶茶咖啡都要的焦糖奶咖)
不买奶茶是因为各种粉末勾兑,各种添加剂。自己做,除了糖会多些,只加了牛奶、铁观音和速溶咖啡。用料纯牛奶 600毫升铁观音 半袋白砂糖 3勺清水 9勺速溶咖啡(不是三合一) 1袋做法步骤1、准备好材料。2、白砂糖倒入锅中,小火慢慢煮,要有点耐心。3、煮到这种颜色,我的图片有小孔,是锅的原因。4、倒入牛2025-02-04 01:44:46 -
豆腐乳的做法全过程(自制豆腐乳)
自制豆腐乳,不用发酵长毛,全程20分钟做好,7天能吃,香辣下饭最近看了太多豆腐乳的视频了,每个视频都是毛绒绒的,上面一圈白色的毛,看上去太可爱了。可爱归可爱,但是自己要想做出这样的豆腐乳,真是不容易,因为发酵、长毛是很困难的。稍有不注意,或者一个小细节没弄明白的话,就会变质了,不是白毛而是绿毛、黑毛2025-02-04 00:19:50 -
毛哥老鸭汤的做法(成渝火锅新旺----毛哥老鸭汤)
特点介绍:祛寒滋补,口味醇厚,吃法独特,兼有火锅和炖汤的特点。原料:老鸭1只(鸭龄1年以上)约750克,陈年酸萝卜(即隔年的泡萝卜)100克,泡姜30克,泡椒50克,干老姜10克,大葱10克。调料:盐5克,鸡精2克,胡椒粉2克,味精1克,色拉油50克,鸡油50克,骨头汤1000克(猪腿骨熬制而成)。2025-02-03 05:18:59 -
肉炒秋葵怎么炒好吃(秋葵炒肉片,秋葵青脆肉嫩滑)
秋葵富含维生素、矿物质、膳食纤维是一种营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉有强肾补虚、补肾益气、健胃润肠之效今天分享一道秋葵炒肉片肉片嫩滑入味、秋葵爽脆可口鲜香美味又强身健体食材:瘦肉、秋葵调料:花生油、盐、蚝油瘦肉切成薄片加1小勺盐、适量油搅拌均匀腌制20分钟秋葵洗净去蒂斜刀切片备用热锅热油放入肉2025-02-03 04:09:48 -
芋头排骨汤做法(芋头炖排骨入口即化)
秋天吃芋头的时节,只要三块钱一斤,买四五个回去炖排骨吧!排骨炖芋头的做法:1、排骨买回来后,先用水浸泡1个小时,中间换水1-2次,这个能泡出一大部分血水。2、芋头去皮,芋头的皮很痒的,一定要带手套哦,不要直接接触它,切块。3、把排骨放去锅里,加水,姜,料酒,煮开去血沫,捞出。锅里放油,放排骨,炒到两2025-02-03 03:15:54 -
怎么做皮冻简单又好吃(简单美味,肉皮冻走起)
夏天一定要吃这道菜,太开胃了……用料猪皮 500g料酒 两勺香叶 三片盐 两勺生姜 三片葱 适量蒜 三瓣生抽 两勺做法步骤1、一块钱一大包的猪皮拿回来清洗干净后把皮上的肥肉都去掉2、放两片姜进去飞水之后过冷河3、切成细小的条状4、加入1:1.5的清水和香料一起小火炖2个小时左右。倒入容器后放入冰箱冷2025-02-03 02:22:50 -
韩国正宗部队火锅做法教程(去韩国旅游必吃的美食,在家也能做)
前几天和韩国朋友一起吃饭,他说来中国三年了,最想念的是韩国的部队火锅,我说:“那还不简单,我给你做。”不一会,我把做好的部队锅端到他面前,他将信将疑的试了一试,立即对我做的韩国部队火锅赞不绝口,直说好吃,比在韩国吃的都要美味。下面,小编就来和大家分享一下正宗的韩国火锅的做法。材料:泡菜、土豆、韩国泡2025-02-03 00:45:31 -
萝卜素丸子的家常做法简单好吃(这才是萝卜丸子的正确做法)
这才是萝卜丸子的正确做法,不加一滴水,外酥里软,比买的还好吃!炸丸子,是每到过年几乎家家户户都要备上一些的,尤其是北方地区,过年的时候炸上一堆东西才更能体现出过年的气氛,丸子也具有团团圆圆的美好寓意,是过年时必不可少的美味。记得我小时候,一到过年,家家户户都会飘散着油炸食物的香气,那个时候是孩子们的2025-02-02 05:22:11